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Aceite de oliva virgen extra Macaguifama con textura firme, extremadamente suave
y fundente en boca.
Propiedades.
El aceite de oliva virgen extra es uno de los alimentos con mayores propiedades preventivas y curativas que existen en la naturaleza. Son numerosos los estudios bioquímicos, clínicos y epidemiológicos que lo prueban. Cualidades que se deben primordialmente a su alto contenido en ácidos mono-insaturados, tocoferoles y polifenoles, responsables de su actividad antioxidante.
Contribuye a evitar la agresión de plaquetas en las paredes arteriales que dan
lugar a arterosclerosis, causa de las enfermedades cardiovasculares (infartos
cardiacos y cerebrales, anginas de pecho, trombosis, flebitis, etc). Y por tanto,
previene también la hipertensión arterial, protege el estomago de úlceras y gastritis
al reducir la acidez gástrica, estimula el transito intestinal previniendo el
estreñimiento, reduce el nivel de glucosa en sangre ayudando a los diabéticos,
favorece el desarrollo normal del cerebro y el sistema nervioso del bebé durante el embarazo y del niño en la infancia.
1 Cuchara de café de aceite de oliva virgen extra con textura, equivale a 1 cucharada sopera de aceite de oliva extra líquido.